บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก พฤศจิกายน, 2017

ความพอเพียง

รูปภาพ
                    การดำรงชีวิตของคนในหมู่บ้าน เป็นการใช้ชีวิตแบบเศรฐกิจพอเพียง มีการเลี้ยงสััตว์หลายชนิด เช่น หมู ไก่ ปลา เพื่อเป็นอาหารของคนในครอบครัวสามารถมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่นแกงหมู ต้มไก่ ทอดปลา เป็นต้น ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของบ้านเราการเลี้ยงสัตว์ไว้กินเองนั้นยังสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายของคนในครอบคร้วอีกด้วยถ้ามีมากก็สามรถแบ่งปันให้กับพี่น้องเราได้ กาารทำเศรฐกิจพอเพียงนั้นทำให้เรามีกินโดยไม่ต้องไปซื้อตามตลาด

บายศรี

รูปภาพ
                การททำพานบายศรีของคนไทดงมีมานานตั้งแต่โบราณแล้วการทำพานบายศรีนัั้นต้องใช้ดอกไม้ใบตองจากต้นกล้วยใบตองกล้วยนั้นสามารถนำมาใช้ได้หลายแบบแบบใบอ่อนและแบบใบแก่แต่ส่วนมากเค้านิยมใช้ใบตองแก่ในการทำพานบายศรี พานบายศรีนั้นสามารถแบ่งออกได้หลายประเภท เช่น พานบายศรีตอ พานบายศรีเทพ พานบายศรีพรหม แล้วยังนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง เช่น การทำบายศรีสู่ขวัญ  การทำบายศรีพญานาค  เป็นต้น ที่ใช้เป็นส่วนมากแถวบ้านเรา

การหาหอย

รูปภาพ
            การหากินของคนบ้านก้านเหลืองดงเวลาเกี่ยวข้าวเส็จก็จะมีการไปหาขัวหอยตามทุงนาเพื่อมาประกอบอาหารในแต่ละวันการหาขัวหอยอุปกรณ์ที่จำเปนต้องใช้ในการนำไปหาขัวหอยนั้นมีอยู่ 2 อย่างคือ 1.จอบ 2.คุ้ถังสำหรับเอาไว้ใส่หอยที่เราหาได้ วิธีการหาหอยก็ใช้จอบขุดตรงบริเวณที่เราคิดว่ามีหอยแล้วก็หาไปเรื่อยจนกว่าจะพอกินสำหรับคนในครอบครัวแล้วนำหอยไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น แกงหอย ต้มหอย ผัดหอย  เป็นต้น